Blockquote

sobota 26. září 2015

Ano, šéfe ve veganské restauraci / Czech version of Kitchen Nightmares in vegan restaurant



Tento týden se poprvé v televizní šou Ano, séfe objevila veganská restaurace.

Pro ty, co šou neznají, jedná se o převzatý formát od Gordona Ramsayho Kitchen Nightmares, kde se každém díle šéfkuchař snaží pomoci konkrétním restauracím zlepšit jejich podnik.

Pojďme se tedy podívat, co za jídla jsme mohli vidět.


This week there was for the first time in tv show Ano, šéfe vegan restaurant.

For those who dont know the show, its format taken from Gordon Ramsay Kitchen Nightmares, where in each episode chef tries to help restaurants out.

Lets have a look, what dishes we could see.

Portobello Burger

Paštika z uzeného tofu / Pate of smoked tofu

Svíčková ala Plevel / Sirloin cream sauce ala Plevel

Kari klobása / Currywurst

Raw lasagne / Raw lasagna

Tatarák z avokáda / Avocado tartar

Restované žampiony na víně / Seared mushrooms with wine

Polévka z červené čočky / Red lentils soup

Burger z černých fazolí / Black beans burger

Grilované portobello s polentou / Grilled portobello with polenta

Svíčková se seitanem / Sirloin cream sauce with seitan

 Plněný zelný list / Stuffed cabbage leaf


Chci ještě doplnit, že se jedná o pražskou restaraci Plevel, v jejíž druhé pobočce jsem v létě byl. Report z mé návštěvy najdete tady.

I want to mention, that pics are from vegan restarant Plevel, and in their second branch i was this summer. Report from my visit you can find here.

Odvysílaný díl může shlédnout v archívu TV Prima
This episode you can watch in TV Prima archive.




2 komentáře: