Blockquote

POWr Multi Slider

středa 3. prosince 2014

Domácí hranolky se sojanézou

Někdy má člověk chuť na nějaký ten junk food, tak proč ho neuspokojit domácíma hranolkama s domácí sojanézou : )

Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky ve tvaru hranolek. Osolíme a smažíme v oleji cca 5 minut. Poté dáme do vyhřáté trouby na 190 stupňů a pečeme dozlatova cca 20 minut.

Na sojanézu použijeme asi 5 polévkových lžiček sojového mléka, přidáme lžíci dijonské hořčice, špetku soli, stroužek česneku, šťávu z půlky citrónu a rozmixujeme.

Potom za stálého mixování přilíváme slunečnicový olej, dokud nezískáme tuhou konzistenci.
Kdo má chuť na tatarku, tak stačí do sojanézy přidat nakrajenou cibulku, okurku a trochu láku z okurek.






Žádné komentáře:

Okomentovat