Pohanku používám hodně často, protože je bezlepková a dá se použít na sladko i na slano.
Základem je pohanku namočit do vody alespoň na 2 hodiny, pak ji pořádně propláchnout a zcedit.
Poté do pohanky přidám banán a jablko a spolu s nepraženým kakaem a mletým kokosem důkladně rozmixuji.
A to je vše. Kdo má rád kaši hodně sladkou může použít například agáve.
Kaši jím většinou s ořechy (lískové, para, kešu, mandle, vlašské), v sezóně i čerstvým lesním ovocem (jahody, maliny, ostružiny).
Žádné komentáře:
Okomentovat