Tofu čokoládový dortík - rychlý a zdravý dezert / Tofu chocolate cake - fast and healthy dessert

 Tenhle dortík je podobný jako cheesecake, ale s použitím čokolády místo citrónů.

Na korpus jsem použil:

- 200 gramů datlí
- 200 gramů mandlí
- 2 polévkové lžíce kokosového oleje 

Na krém jsem použil:

 - 4 ks tofu natural
- 2 a půl ks hořké čokolády (min. 70% kakaa)
- 10-12 polévkových lžic agáve
- 4 polévkové lžíce kokosového oleje
- špetka soli


Na korpus si rozmixujeme dalte s mandlemi a 2 polévkovými lžícemi kokosového oleje.
Na krém si rozmixujeme tofu spolu s 2ks rozpuštěné čokolády, kokosovým olejem a špetkou soli.
Osladíme sirupem s agáve a posypeme zbytkem čokolády.


 This cake is similar to cheesecake, but with usage of chocolate instead of lemons.

For corpus i used:

- 200g of dates
- 200g of almonds natural
- 2 tbsp of coconut oil

For cream i used:

- 4 tofu natural
- 2 and half pieces of bitter chocolate (at least 70% of cocoa)
- 10-12 tbsp of agave
- 4 tbsp of coconut oil
- pinch of salt

For corpus blend dates with almonds with 2 tbsp of coconut oil.
For cream blend tofu with 2 pieces of melted chocolate, coconut oil and salt.
Sweeten with agave sirup and sprinkle with rest of chocolate